Jetzt guckt er dumm

Wenn man Hefeweizen zügig in ein Glas gießt, kann es passieren, dass das Getränk heftig aufschäumt, überläuft und sich auf Tisch und Fußboden seinen Weg sucht. Wenn das zur Abendbrotzeit passiert, wird die daraus folgende hektische Betriebsamkeit mit großem Hallo begleitet und kommentiert. Spült man das Glas vorher kurz mit kaltem Wasser aus, passiert das alles nicht. Warum das so ist, liegt im Dunkeln. Mein Vater hätte gesagt: "Damit du was zu fragen hast." Es ist nur so, dass einem das mit dem Ausspülen immer genau dann einfällt, wenn die Hälfte der Flasche schon im Glas ist. Dann läuft zwar noch nichts über, aber man hat jede Menge Schaum im Glas und muss warten, bis man den Rest einschenken und dann endlich trinken kann.

Ich schreibe das nur, um das Bild mal wieder gerade zu rücken. Im Moment könnte man ja den Eindruck gewinnen, es gäbe keine anderen Probleme als untergehende Volksparteien, das Aufkommen der Pöbelherrschaft oder die bevorstehende russische Invasion. Aber hallo? Wer Abend für Abend mit dem halbvollen Bierglas dasteht und sich nicht mal vor den Kopf schlagen kann, weil er in der anderen Hand die Flasche halten muss, weiß, wovon ich rede. Alltag, liebe Freundinnen und Freunde! Beinharter, gnadenloser Alltag brodelt wie wild geworden um uns herum .

Die Tschechen haben das Problem mit dem Schaum übrigens schon lange sublimiert. Es tritt ja noch häufiger beim Bier zapfen auf. Da haben sie sich gesagt, wir verkaufen den Schaum einfach auch glasweise und nennen es Mliko. Das ist der richtige Ansatz! Aus dem Mißgeschick einen Verkaufsschlager machen. Ich versuche das übrigens schon seit Jahrzehnten mit meiner Musik, aber es funktioniert einfach nicht. Wie hat Achim Mentzel das gemacht? Der wurde ja in den 1990er Jahren in Kalkoves Mattscheibe von Oliver Kalkove regelmäßig auf die Schippe genommen und hat daraus dann ein Show-Format gemacht (Großes Gernsehen). Mit Kalkove gemeinsam, mit dem er dann auch noch befreundet war. 1973 war Mentzel übrigens in den Westen abgehauen, kam aber nach ein paar Monaten freiwillig wieder zurück in die DDR. Der Westen ist ihm dann Jahre später hinterhergekommen. Und jetzt guckt er dumm.